Mňam lívance

Mezi moje oblíbené snídaně definitivně patří zdravé„lívance“ – v uvozovkách proto, proto že je nedělám z klasického kynutého těsta, dělám je na lehčí způsob. Za poslední dobu jsem si je oblíbila tolik, že si je zvládnu dělat třeba i třikrát do týdne (recept také zde). Navíc, lívance vypadají na talíři s ovocem, medem, nebo čokoořechovou pomazánkou naprosto parádně, a lze jim těžko odolat! Věřím, že si na nich pochutnáte nejen vy, ale i vaše děti a taky celá rodina! Hodně muziky za málo námahy.

Moje nejoblíbenější kaše

Vydala jsem spoustu článků o tom, jak je důležité snídat,  co všechno by se na snídani mělo jíst, a co na snídani miluju právě já. Jsem tvor milující sladké, a kdybych mohla, cpala bych se sladkým klidně celý den. No jo, kdyby se po sladkém hublo tak, jak se po něm přibírá. To by bylo fajn. Proto je pro mě sladká snídaně nejlepším startem dnem – možná ne proto, že je třeba víc energeticky hodnotná, spíš proto, že je sladká. A ten život je třeba si pořádně oslazovat.

Ale dost ódy na to jak moc miluju sladké. Chtěla bych vám v tomhle článku ukázat můj recept na nejlepší verzi ovesné kaše, kterou jsem si za hodně dlouhou dobu udělala. A jelikož jsou ovesné kaše většinou na jedno brdo a každý má svůj způsob jak si ji dělá, věřím, že pro někoho tento recept může být inspirací na to, jak si osvěžit svoji ranní ovesnou rutinu.

Nebojte se snídaní

Při posledním promazáváním mobilu, které vlastně dělám jednou za uherský rok, jsem si všimla milionu snídaňových fotek, které jsem si uchovávala na „pozdější časy“, a vždy jsem si říkala, že je dám někdy v pozdější době na blog. Jejich čas nastal, a dnes máte tu možnost se seznámit s tím, jak vlastně výživová poradkyně snídá. Možná riskuju pořádnou dávku rýpání, chci vám ale ukázat, že zdravé stravování a především snídaně nejsou takovou hrůzou, jak si někteří lidé myslí.

Ovesné muffiny s banánem a čokoládou

Tak místo přemýšlení a vymýšlení článku, kterými bych vás dostala, jsem zase vsadila na recept. Nemám teď náladu a možná spíše nervy na to, dohadovat se s někým o tom, že 5g cukru na 4 vafle už je příliš. To v takových případech tolikrát nevím, jestli jsou ti lidi opravdu tak blbí, nebo si ze mě "jenom" dělají pr... srandu.

Zdravé domácí müsli kolečka

Mít müsli tyčinky nebo müsli „kolečka“ po ruce se pokaždé vyplatí. Předpokládám, že lidi, kteří v práci nebo ve škole těžko hledají čas na to pojíst, tuhle rychlou svačinku ocení. Bohužel kupované müsli tyčinky jsou plné cukru a tuku (a kdo ví čeho dalšího), a tak se třeba tolikrát můžou energetické hodnoty těchto tyčinek snadno přiblížit energetickým hodnotám třeba i těm čokoládovým a podobně.
A proč si neudělat svoje müsli tyčinky/kolečka hezky po domácku, ze surovin které máte rádi? Tento recept je nenáročný, do koleček můžete naházet rozinky, kokos, arašídy a ostatní ořechy, čokoládu, no prostě všechno co budete chtít a tramtadadá, máte zdravou a rychlou sváču nebo snídani!

Foceno v prosinci

Ovesné sušenky s jablky a oříšky

Ahoj ahoj, dnes to bude po dlouhé době jeden ze zdravých receptů. Tentokrát to budou ovesné sušenky s jablky a oříšky. Proč právě s jablky? Protože mám doma tuny jablek od babičky a chtěla jsem je zpracovat jinak než na štrůdl nebo jablečný koláč. A proč sušenky? Protože je můžu s klidem hodit do krabičky a sníst je ve spěchu téměř kdekoliv, navíc jsou jako svačinka ideální jak do práce, tak do školy.

Lívancové snídaně

Blogy a veškeré internetové portály věnující se fitness nebo vaření, jsou zaplněny recepty na perníčky, linecké, rohlíčky a tak. Nedá se říct, že by mi to už lezlo krkem, jen mi přijde, že krom receptů a článkům typu „jak přežít vánoce a nezbláznit se z toho“, se už nepíše o ničem. Ano, nikoho teď nebudou zajímat recepty na domácí musli kolečka nebo banánový chlebíček, které mám pro vás nachystané, a budou spíš chtít vánoční článek, já ale zariskuju a napíšu takový mini pidi článek o mých snídaňových lívancích, jako odreagování od toho vánočního šílenství a vše kolem něj.

Zázvorovo medové perníčky

Druhá adventní neděle je za námi a já se vsadím, že většina z vás už brouzdala po internetu nebo v domácích kuchařkách a hledala recepty na cukroví. Někteří jedinci můžou mít dokonce i něco napečeného… tak jako já! Z cukroví mám asi nejvíc nejradši perníčky. S babičkou pečeme perníčky každý rok spolu, je to taková tradice, tento rok jsem si ale chtěla zkusit upéct perníčky i já sama, hlavně z toho důvodu, že jsem je chtěla víc zdravé, a zázvorové. Byly to moje druhé vlastnoručně vyrobené perníčky a povedli se mi naprosto dokonale, za což jsem nesmírně ráda, protože první pokus o perníčky (minulý rok) jsem "tak trochu" spálila :-).

Večeře - co jíst a čemu se vyhnout?

Zdravím vás. Vánoce se blíží víc a víc, všude se už řeší cukroví, vánoční kapr a bramborový salát. Předpokládám, že někteří z nás si dají na vánoce volno a cukroví se nebudou bránit. Co se týče mně, já se cukroví bránit teda rozhodně nehodlám, upřímně, pečení plánuju co nejdřív. I když mám myšlenky na perníčky, rohlíčky a linecké vlastně pořád v hlavě, nezapomínám na to držet se (zatím) podle plánu a snažím se normálně jíst. 

Moje zdravé úlovky

Zdravím vás po nějaké té době :-). Dnes to nebude článek zaměřený na konkrétní téma, dnes to bude něco oddychového. Nedávno jsem po dlouhé době navštívila prodejny zdravé výživy u nás ve městě, a nakoupila si pár (celkem dost) věcí domů. Některé jsem si koupila proto, že jsem je chtěla vyzkoušet, některé kvůli recenzi pro vás, a po některých jsem šáhla už tak nějak automaticky. Mám toho tady před sebou opravdu hodně, takže je dost možné že se s vámi o některé produkty a mňamky podělím až v dalším článku. 

Moje dobroty

 Ahoj, rozhodla jsem se vám v dnešním článku ukázat, které potraviny jsem si za poslední dobou hodně oblíbila a které ráda zařazuji do svého jídelníčku. Chtěla bych přidávat články tohoto typu i do budoucna, abyste viděli a třeba i pochopili, že to není jen o light věcech, jídel bez cukru a bez chuti, nebo konzumování pořád těch samých potravin, ale o tom nahradit nezdravé potraviny zdravými, najít si tu svou zlatou střední cestu, objevovat nové věci a vychutnávat si každé jídlo.
A doufám, že jste se nezapoměli připojit do soutěže o jídelníček na míru, odkaz zde.

Soutěž o jídelníček na míru

Můj blog slaví další úspěch :-). 30 000 zobrazení na jaře, o deseti tisíc víc na podzim, i když jsem měla dlouhou dobu pauzu. Nebudete mi věřit, jak jsem za tohle nesmírně ráda. Jsem ráda, že jsem s blogem došla tak daleko, a že je o mé články zájem. 

 Za tohle se vám musím odměnit.

Jak poznáte nevhodný jídelníček?

Dnes jsem pro vás sepsala článek, díky kterému můžete poznat, jestli je s vašim jídelníčkem něco špatně – ať už se jedná o jídelníček zdravý, či nezdravý. I špatně zvolený a sestavený zdravý jídelníček vám (a na vašem těle) totiž dokáže udělat pořádnou neplechu. Pojdmě na to!

Domácí křehounké valfe

Odstěhovala jsem se z domu. A jelikož jsem si do nového chtěla pořídit něco nového, koupila jsem si vaflovač, protože jsem po tomhle přístroji dlouho toužila. Navíc jsem takový „snídaňový“ tvor, takže domácí vafle pro mě byly jasnou volnou. První den v novém se musí pořádně oslavit pořádnou vaflovou snídaní!

Jak si správně vybrat

Určitě znáte takový ten pocit, když jste odhodlaní udělat pro sebe něco dobrého, uvařit si něco zdravého nebo jen nakoupit potraviny pro váš jídelníček, dojdete do obchodu, a absolutně nevíte co si vlastně koupit, co je zdravé a co není, co se může a co se „nesmí“? Tak to jste na dobré adrese, protože tento článek je určen lidem, kteří si chtějí v potravinách udělat jasno, těm, kteří se zdravým životním stylem právě začínají a prostě jen neví co jo a co ne, a lidem, kteří chtějí pro sebe a pro svoji rodinu to nejlepší.

Cílem mého dnešního článku je ukázat vám, které potraviny doporučuju zařadit do vašeho denního jídelníčku, kterým se vyhnout a co hledat na etiketách u sýru, šunky a jogurtu.

Zrychlete si metabolismus

Ahoj, dobře fungující metabolimus je správný krok ke zdravému životnímu stylu, k udržení postavy a taky k hubnutí. Bohužel, setkávám se s případy, kdy lidé mají metabolismus spíše zpomalený, což škodí jim i jejich zdraví, protože přibírají a ztrácí energii. Jak poznáte zpomalený metabolismus, a co všechno musíte udělat pro jeho rozhýbání se dozvíte u dnešního článku!

Přestaňte týrat své tělo

Ahoj, vítejte u dalšího článku, dnes jsem si pro vás přichystala pár rad co dělat a nedělat, abyste netýrali svoje tělo. Většina věcí vám bude určitě jasná, přesto ale věřím, že to někomu může pomoct. Ne všichni mají dostatek informací, a ne všichni se drží jakých si "pravidel". I já jsem kdysi držela hladovku, i já jsem kdysi nevěděla proč necvičit v nemoci. 

 

Nezpomínejte se odměňovat

 Dnešní článek je věnovám lidem, kteří dřou pro shozené kila a centimetry, pro které se zdravý životní styl stal koníčkem a pečlivě si počítají kalorie u pracně připravených jídel. Moc dobře vím, jak takový režim dokáže být psychicky i fyzicky náročný, a to nemyslím na starost o domácnost, děti, zvládání pracovního vytížení a podobně. Takoví lidi si zaslouží odměnu, a pořádnou!

Lehký rebarborový koláč

To, že miluju jídlo mí čtenáři už jistě ví. Od mala jsem byla ujetá na kyselé věci, jedla jsem šťovíky, takové ty lesní trojlístky, citrony a kupovala si po kilech kyselé bonbóny a podobně. Láska ke kyselému bohužel opadla po tom, co jsem se stala blázen do čokolády. Dnes jsem si upekla něco, co mě v myšlenkách vrátilo do mého dětského „kyselého“ období, rebarborový koláč. 

Celozrnné banánové muffiny

Ahoj.

Dnes tu jsem opět s receptem. Tentokrát jsem přes týden tvořila tyto celozrnné muffiny. Opět to je jeden z těch "lehčích" receptů (takže na něm nejde co zkazit!, hurá do toho), ale myslím, že nikoho neurazí.
Já osobně mám muffiny moc ráda, nejvíc se mi líbí ty extra nadýchané, které svou velikostí přesahují délku dlaně a nejvíce je můžeme vidět v amerických filmech. Doufám, že se mi jednou podaří upéct si doma něco takového, zatím se mi "jen" podařilo vykouzlit tyhle celozrnné muffiny s banánem a čokoládou.
 Dnes je to recept i s fotodokumentací (konečně se můžete podívat do zákulisí). Tak pojďme na to!