sobota 9. srpna 2014

Lahodný kokosový MugCake

Ahoj.
Doufám že si všichni užíváte volného času, léta a všelijakých letních dobrot.
Dnes to bude jen krátce. Přináším vám recept na nejlepší MugCake který jste kdy jedli!
Pojďme na to!
Tento recept jsem vlastně nevymyslela tak úplně já, to byl spíš přítel který splácal všechny suroviny a vznikla z toho taková "mňamka".
Ani nevím co ho to napadlo, možná se inspiroval někde na nějakých amerických stránkách, prostě šel do kuchyně, smíchal tam mouku a kokos a vzniklo z toho něco tak dobrého.

Tenhle MugCake má svou výhodu v tom, že jeho recept je děsně jednoduchý. Potřebujete jen pár surovin (které se v každé domácnosti určitě najdou), a snídani nebo sváču máte hotovou.

Na kokosový MugCake (alá Luknaw) potřebujete:
  • 3 lžíce mouky (použili jsme celozrnnou)
  • 2 lžíce třtinového cukru (či jiného sladidla)
  • lžíci sušeného kokosu
  • 1/4 lžíce prášku do pečiva
  • šetku soli
  • 3 lžíce mléka
  • 1 1/2 olivového oleje
  • 1 lžíce burákového másla
Všechno dohromady pečlivě promícháte, stopnete si 1 minutu a 10 vteřin, necháte trošku vychladit a můžete se do toho pustit :-). Sice to není přímo ten MugCake který vám z hrnku vypadne raz dva a vypadá to strašně profesionálně, ale jeho chuť si oblíbíte, věřte mi.


A jaký recept na MugCake máte vy? :-)

Hezký víkend všem! 

Žádné komentáře:

Okomentovat

Budu ráda za každý komentář:-)